cestoviny

Granadír

Granadír

Keď sú tie najjednoduchšie veci najlepšie. Hore ruku, kto nemá rád granadír. Potrebujeme:(4 porcie) 200g semolinovej múky 200g hladkej múky soľ lyžica olivového oleja soľ 2 cibule olej 600g zemiakov 2 lyžice červenej mletej papriky 1 lyžička drvenej rasce Postup: V miske zmiešame obidva druhy múky, pridáme trochu soli, olej a začneme pridávať vodu a …

Granadír Čítajte viac »

Penne s pečenou tekvicou a syrom halloumi

Penne s pečenou tekvicou a syrom halloumi

Ak pri varení trochu zmeníme postup a každú surovinu si opečieme samostatne, tak nám vznikne úplne nové jedlo. Potrebujeme: penne olej 1 veľká šalotka alebo 2 menšie kúsok domácej prerastenej slaniny 1 stredne veľká hokkaido tekvica alebo 2 menšie 1 červená paprika 1 halloumi syr slaný krémový syr černuška olivový olej Postup: Tekvicu nakrájame na …

Penne s pečenou tekvicou a syrom halloumi Čítajte viac »

Penne so špenátom, cícerom a hrachom

Penne so špenátom, cícerom a hrachom

Dostali sme prvý čerstvý špenát a bolo mi ľúto uvariť ho na prívarok. A tak sú tu cestoviny. Potrebujeme: penne (alebo iné cestoviny) 320g čerstvého špenátu 4 strúčiky cesnaku olej 3-4 kopcovité lyžice krémového slaného syra (používam Fetaki) 250g cíceru (sterilizovaný z konzervy) 4 hrste hrachu (mrazený) 3 ks mladých cibuliek syr (mala som BIO …

Penne so špenátom, cícerom a hrachom Čítajte viac »