Cestoviny

Šampiňónové cestoviny s pórom a so špenátom

ľampiňónové cestoviny s pórom a špenátom

Po veľmi dlhom čase je tu znova nový recept. Nejako nebol čas. Snáď to už bude len lepšie 🙂 Potrebujeme (3 porcie): olej soľ 1 šalotka 3 strúčiky cesnaku 500 g šampiňónov (pol na pol biele a hnedé) ½ veľkého póru ½ balenia čerstvého špenátu ½ syra s modrou plesňou (mala som Safír) ½ smotany na šľahanie …

Šampiňónové cestoviny s pórom a so špenátom Čítajte viac »

Granadír

Granadír

Keď sú tie najjednoduchšie veci najlepšie. Hore ruku, kto nemá rád granadír. Potrebujeme:(4 porcie) 200g semolinovej múky 200g hladkej múky soľ lyžica olivového oleja soľ 2 cibule olej 600g zemiakov 2 lyžice červenej mletej papriky 1 lyžička drvenej rasce Postup: V miske zmiešame obidva druhy múky, pridáme trochu soli, olej a začneme pridávať vodu a …

Granadír Čítajte viac »

Penne s pečenou tekvicou a syrom halloumi

Penne s pečenou tekvicou a syrom halloumi

Ak pri varení trochu zmeníme postup a každú surovinu si opečieme samostatne, tak nám vznikne úplne nové jedlo. Potrebujeme: penne olej 1 veľká šalotka alebo 2 menšie kúsok domácej prerastenej slaniny 1 stredne veľká hokkaido tekvica alebo 2 menšie 1 červená paprika 1 halloumi syr slaný krémový syr černuška olivový olej Postup: Tekvicu nakrájame na …

Penne s pečenou tekvicou a syrom halloumi Čítajte viac »