ryža

Hubové rizoto

hubové rizoto

Z každej strany teraz hlásia dostatok húb. A to je skvelý čas pripraviť si hubové rizoto. V tomto recepte som použila sušené huby, ale veľmi jednoducho ich vymeníte za tie čerstvé a pridáte ich do varenia hneď na začiatku. Potrebujeme (3 porcie): 200g guľatozrnnej ryže 125g  hnedých šampiňónov 2 hrste sušených húb 1 menšia cibuľa …

Hubové rizoto Čítajte viac »

Mujadara

Mujadara

Keď treba za polhodinku navariť a fakt neviete čo, tak skúste toto. MUJADARA. Znie skoro ako zaklínadlo, ale fakt Vás prekvapí. Potrebujeme: olej 1cibuľa 3 strúčiky cesnaku 1 lyžička rímskej rasce 1 hrnček basmati ryže 1 hrnček nelúpanej!!! červenej šošovice soľ kyslá smotana 20% Posýpka: olej 2 cibule na 1 osobu Postup: Na oleji si …

Mujadara Čítajte viac »