Šošovicový dhal

Šošovicový dhal

Potrebujeme: 1 veľká mrkva zeler (toľko, koľko máme mrkvy) 2cm zázvoru 2 strúčiky cesnaku 1 lyžička kurkumy 1 lyžička rímskej rasce olej soľ 500g paradajkovej passaty 1 hrnček (250ml) nelúpanej červenej šošovice pór Postup: Očistenú mrkvu a zeler si nakrájame na rovnaké malé kocky. V panvici s hrubým dnom ich pražím na oleji až kým […]

Šošovicový dhal Čítať viac »

Penne so špenátom, cícerom a hrachom

Penne so špenátom, cícerom a hrachom

Dostali sme prvý čerstvý špenát a bolo mi ľúto uvariť ho na prívarok. A tak sú tu cestoviny. Potrebujeme: penne (alebo iné cestoviny) 320g čerstvého špenátu 4 strúčiky cesnaku olej 3-4 kopcovité lyžice krémového slaného syra (používam Fetaki) 250g cíceru (sterilizovaný z konzervy) 4 hrste hrachu (mrazený) 3 ks mladých cibuliek syr (mala som BIO

Penne so špenátom, cícerom a hrachom Čítať viac »

Šošovicovo zelerová pomazánka

Šošovicovo zelerová pomazánka

Ak vám dochádzajú nápady na pestré raňajky alebo večere, tak je najvyšší čas vyskúšať pomazánky so strukovín. Strukovín je veľa a k tomu nejaká koreňová zelenina pražená alebo surová a chutné a výživné jedlo máte na svete. Potrebujeme: 150g červenej šošovice 1 cibuľa 3 strúčiky cesnaku 1/4 väčšieho zeleru 1/2 lyžičky mletej rasce soľ pór

Šošovicovo zelerová pomazánka Čítať viac »