Strukovín nikdy nie je v jedálničku dosť. Zmesi rôznych druhov s koreninami sú výborným obedom alebo večerou. A sú hlavne veľmi rýchlo uvarené. Potrebujeme (cca 4 porcie): olej 1 červená cibuľa 4 strúčiky cesnaku 2 cm čerstvého zázvoru 1 lyžička rímskej rasce celej 1 lyžička horčicových semienok 1 lyžička kurkumy 1 lyžička garam masala 1/2 […]
Dhal z fazule, červenej šošovice a batátu Read More »
Potrebujeme:(5 porcií) 1 cibuľa 3 strúčiky cesnaku olej soľ 4 stredne veľké zemiaky 450g +450g zeleného hrášku (mrazený alebo čerstvý) Postup: Na oleji si opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu do zlata.Pridáme pokrájaný cesnak a keď sa rozvonia, tak pridáme pokrájané zemiaky, 450g hrášku, trochu soli a zalejeme studenou vodou. Ale vody len tak, aby bola zelenina
Hrášková polievka s hráškom Read More »
Keď sú tie najjednoduchšie veci najlepšie. Hore ruku, kto nemá rád granadír. Potrebujeme:(4 porcie) 200g semolinovej múky 200g hladkej múky soľ lyžica olivového oleja soľ 2 cibule olej 600g zemiakov 2 lyžice červenej mletej papriky 1 lyžička drvenej rasce Postup: V miske zmiešame obidva druhy múky, pridáme trochu soli, olej a začneme pridávať vodu a
