Panzanella

Panzanella

Ak by som mala povedať jedno jediné jedlo, ktoré môžem jesť už niekoľko rokov a stále dookola, tak to bude práve tento šalát v rôznych obmenách. Rôzna kombinácia zeleniny, rôzne druhy syrov, rôzny dresing na opekaný chlebík. Ale takúto „obyčajne“ neobyčajnú kombináciu mám úplne najradšej. PANZANELLA. Potrebujeme (2 osoby): 6 paradajok (jeden druh alebo kombinácia …

Panzanella Čítajte viac »

Rybacie fašírky

Rybacie fašírky

Rybacie fašírky sú fajn spôsob ako spracovať rybacie mäso. Fašírky môžeme pripraviť z čerstvej alebo mrazenej ryby. Ale, čo je ešte lepšie, tak aj z ryby, ktorú sme už predtým upiekli na iné jedlo a ostalo nám nedojedené (a už by bolo odsúdené na vyhodenie). win win Potrebujeme (4 porcie): 400 g rybacieho mäsa (mala …

Rybacie fašírky Čítajte viac »