Potrebujeme: 4 batáty 1 veľká mrkva 1/2 cvikle olej 2 cibule 3 strúčiky cesnaku soľ cca 5 cm kúsok zázvoru 1,5 lyžičky kurkumy 1,5 lyžičky garam masala 1,5 lyžičky drvenej rímskej rasce voda/vývar 1 konzerva kokosového mlieka koriandrová vňať Postup: Batáty očistíme a nakrájame. Pokvapkáme ich olejom, osolíme a preložíme na plech vystlaný papierom na […]
Polievka z pečených batátov s opraženou mrkvou Čítať viac »
Všetci asi poznáme zemiakové šúľance s tvarohom alebo s makom na sladko. Ale kto pozná zemiakové šúľance na slano? A ešte aj opekané?Ak si teraz rýchlo uvaríte zemiaky, tak zajtra na obed ich môžete vyskúšať. Potrebujeme: zemiaky hrubá múka soľ vajíčko hrudkový tvaroh olej Postup: Zemiaky si uvaríme v šupke. Necháme ich vychladnúť a ošúpeme.
Opekané zemiakové šúľance s tvarohom Čítať viac »
Potrebujeme: 4 celé hlavičky cesnaku soľ 1 konzerva veľkej bielej fazule (240g pevný podiel) 4 lyžice olivového oleja 2 kocky lučiny (150g) zelená vňať z mladých cibuliek Postup: Hlavičky cesnaku si rozpolíme, položíme na alobal reznou stranou hore. Cesnaky posolíme a trochu pokvapkáme olejom. Zabalíme a pečieme v rúre vyhriatej na 180°C cca hodinu. Vychladnutý
Pomazánka z bielej fazule a pečeného cesnaku Čítať viac »
