Ak by som mala povedať jedno jediné jedlo, ktoré môžem jesť už niekoľko rokov a stále dookola, tak to bude práve tento šalát v rôznych obmenách. Rôzna kombinácia zeleniny, rôzne druhy syrov, rôzny dresing na opekaný chlebík. Ale takúto „obyčajne“ neobyčajnú kombináciu mám úplne najradšej. PANZANELLA. Potrebujeme (2 osoby): 6 paradajok (jeden druh alebo kombinácia …
Spravme si dnes takú malú dovolenku. Fazuľa, kôpor a limetová šťava. Kombinácia, ktorá u nás nie je úplne tradičná.Ale je to výborná pomazánka alebo dip k zelenine. Potrebujeme: 1 konzerva bielej fazule 1-2 strúčiky cesnaku 2 lyžice olivového oleja soľ šťava z limetky kôpor trochu cukru Postup: Prepláchnutú fazuľu, pokrájaný cesnak, trošku soli, šťavu z …
Strukovín nikdy nie je v jedálničku dosť. Zmesi rôznych druhov s koreninami sú výborným obedom alebo večerou. A sú hlavne veľmi rýchlo uvarené. Potrebujeme (cca 4 porcie): olej 1 červená cibuľa 4 strúčiky cesnaku 2 cm čerstvého zázvoru 1 lyžička rímskej rasce celej 1 lyžička horčicových semienok 1 lyžička kurkumy 1 lyžička garam masala 1/2 …
