Polievky

Mrkvovo brokolicová polievka

Mrkvovo brokolicová polievka

Potrebujeme: olej 2 menšie cibule 3 strúčiky cesnaku 3 väčšie mrkvy 1/4 zeleru 1 veľká hlavička brokolice soľ voda/vývar Postup: Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájaný cesnak a keď sa rozvonia, tak pridáme 2 nahrubo postrúhané mrkvy, nahrubo postrúhaný zeler a nakrájaný hlúb brokolice.Opekáme spolu cca 10 minút, potom zalejeme vodou/vývarom tak, aby …

Mrkvovo brokolicová polievka Čítajte viac »

Polievka z pečených batátov s opraženou mrkvou

Polievka z pečených batátov s opraženou mrkvou

Potrebujeme: 4 batáty 1 veľká mrkva 1/2 cvikle olej 2 cibule 3 strúčiky cesnaku soľ cca 5 cm kúsok zázvoru 1,5 lyžičky kurkumy 1,5 lyžičky garam masala 1,5 lyžičky drvenej rímskej rasce voda/vývar 1 konzerva kokosového mlieka koriandrová vňať Postup: Batáty očistíme a nakrájame. Pokvapkáme ich olejom, osolíme a preložíme na plech vystlaný papierom na …

Polievka z pečených batátov s opraženou mrkvou Čítajte viac »

Paradajková polievka s kokosovým mliekom a fazuľou

Paradajkovíá polievky s kokosovým mliekom a fazuľou

Paradajkovú polievku z pretlaku s klinčekmi a s ryžou si z jedálne pamätáme všetci. A pre tento silný zážitok tu mnohí s paradajkovými polievkami aj končia.Ale skúšali ste už paradajkovú polievku z paradajok? Alebo paradajkovú polievku s kokosovým mliekom s fazuľou? Potrebujeme: 500g paradajkovej passaty 3 dcl krájaných paradajok (mám sterilizované) 1 cibuľa 3 strúčiky …

Paradajková polievka s kokosovým mliekom a fazuľou Čítajte viac »