Potrebujeme (5 porcií): 1 kg mrkvy 350 g cvikle 3 menšie cibule 4 strúčiky cesnaku 5 cm zázvoru soľ olej 190 g kyslej smotany 20% Postup: V hrnci s hrubým dnom si na oleji opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu do zlatista. Pridáme nadrobno pokrájaný cesnak a nastrúhaný zázvor. Keď sa rozvonia, tak pridáme na malé kúsky pokrájanú mrkvu (750g) …
Potrebujeme (4 osoby): 400g čerstvých paradajok 300g paprík (môže byť rôzna zmes) soľ cukor olej 1 cibuľa 1 veľký pór 4 strúčiky cesnaku 160 ml kokosového mlieka 240 g veľkých bielych fazúľ (obsah jednej konzervy alebo vopred uvarená fazuľa) cca 4dcl vody černuška Postup: Paradajky a papriky nakrájame na väčšie kusy, osolíme, posypeme trochou cukru, pridáme …
Polievka z pečených paradajok s kokosovým mliekom a bielou fazuľou Čítajte viac »
Potrebujeme (5 osôb): 250 g fazule olej 2 cibule 4 strúčiky cesnaku 2 veľké mrkvy 2 veľké zemiaky 2 hrste cherry paradajok cca 500 ml vody 180 ml kokosového mlieka soľ cukor Postup: Fazuľu namočíme deň vopred do dostatočného množstva studenej vody. Na druhý deň vodu zlejeme, fazuľu prepláchneme. Zalejeme ju dostatočným množstvom studenej vody, …
Fazuľová polievka s kokosovým mliekom a karamelizovanými paradajkami Čítajte viac »
