Často varím lasagne, ktoré neobsahujú mäso. Zrazu sa otvárajú nové a nové možnosti a nie sme uväznení v začarovanom kruhu mletého mäsa a paradajkovej zmesi. Potrebujeme (4 porcie): (zapekacia miska cca 28 x 18cm) 100 g slnečnicových semienok 2 lyžice lahôdkového droždia 3 cibule 4 strúčiky cesnaku 1000 g šampiónov (500 g bielych, 200 g […]
Šampiňónové lasagne so štyrmi druhmi syra Read More »
Clafoutis – veľká pečená palacinka. Ak máte radi palacinky, studené dezerty a pudingové koláče, tak clafoutis je ideálny dezert. V tejto „cherries“ sezóne doňho môžeme použiť čerešne, višne, čerešňovišne. A na jeseň napríklad aj hrušky. Veľmi jednoduchý a rýchly dezert plný ovocia. Potrebujeme (8 porcií): 600 g čerešňovišní (alebo čerešní alebo višní) 3
Čerešňovišňový clafoutis (klafutí) Read More »
Spravme si dnes takú malú dovolenku. Fazuľa, kôpor a limetová šťava. Kombinácia, ktorá u nás nie je úplne tradičná.Ale je to výborná pomazánka alebo dip k zelenine. Potrebujeme: 1 konzerva bielej fazule 1-2 strúčiky cesnaku 2 lyžice olivového oleja soľ šťava z limetky kôpor trochu cukru Postup: Prepláchnutú fazuľu, pokrájaný cesnak, trošku soli, šťavu z
Pomazánka z bielej fazule a kôpru Read More »
