V záhradách už rastie mladý kôpor a je čas ho použiť. A cvikla s kôprom sú fakt dobrá kombinácia. Vyskúšajte. Potrebujeme: 2 cibule 3 strúčiky cesnaku 4 stredne veľké zemiaky 3 cvikle (cca 600g) olej 1 hrsť kôpru 2 lyžice umeoctu soľ krémový syr (používam Fitaki) Postup: Na oleji si opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu do […]
Cviklová polievka s kôprom Čítať viac »
Skladané zemiaky, pečené zemiaky, francúzske zemiaky, plnené pečené zemiaky, dauphinoise zemiaky, zemiaky zemiaky, zemiakyyyyyyyyy Potrebujeme: 2 hrste kešu orechov olej 4 stredne veľké cibule 6 strúčikov cesnaku 2 lyžice lahôdkového droždia (tebi droždie) korenie soľ tymián cca 1kg zemiakov 3 mladé cibuľky 200g čedaru Postup: Kešu orechy zalejeme vriacou vodou (cca 2dcl). A necháme vychladnúť.Potom
Zapekané zemiaky s čedarom Čítať viac »
Malá dávka betaglukánu vo forme hlivovej polievky. Potrebujeme: 2 cibule 3 strúčiky cesnaku 250g hlivy 2 petržleny 3 zemiaky 2 vetvičky tymiánu 2 bobkové listy soľ olej kyslá smotana 14% 2 lyžice hladkej múky Postup: Na oleji si opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu do zlatista. Pridáme nakrájaný cesnak a keď sa rozvonia, tak pridáme na malé
